産地直送 お魚とお野菜
おもてなしDining UMI-BATAKE
海畑
池袋西口で新鮮なお魚とお野菜を味わう
漁港直送の朝獲れ鮮魚
長崎県五島列島沖や大分県豊後水道など全国各地の漁港より毎日届く新鮮な魚介を使用。
旬ごとにその日のいいものを厳選し提供いたします。
刺身はもちろん、煮付け・天ぷら・塩焼きなど、多彩な料理をご堪能ください。
刺身盛り合わせ
その日のおすすめを盛り合わせにした鮮度抜群の刺し盛り。お任せ盛りはもちろん、お客様のご要望に合わせた盛り合わせも承ります。
絶品！備長炭火焼
本場和歌山県より取り寄せる紀州備長炭を使用。
炭火焼ならではの香ばしい香りが病みつきになります。
じっくりと丁寧に焼き上げる串焼きや各種お魚の焼き物をお楽しみください。
串焼き盛り合わせ
鳥取産の大山鶏を紀州備長炭でパリッとじっくり丁寧に焼き上げた串焼きも当店人気メニューのひとつ。芳ばしい香り・ふっくらした身・ギュッと凝縮された旨味が渾然一体と美味しいハーモニーを奏でます。
お品書き一覧
ランチ
日替わり！板前さんの日替り御膳
990円
海鮮宝石丼
2400円
釜揚げしらす丼
1350円
若鶏の唐揚げ御膳
1050円
鯖と鮭はらす炭焼き御膳
1200円
広島産！牡蠣フライ御膳
1200円
縞ほっけ炭焼き御膳
1380円
ヴィーガンメニュー（Vegan Menu）
コース
季節野菜のお寿司
7900円
だし香る 季節野菜のしゃぶしゃぶ
6500円
流しそうめん
6500円
季節野菜の天ぷら重
5900円
なべ鍋焼きうどん
5600円
ラーメン（とんこつ/醤油/担々麺）
4800円
大阪 たこ焼き
4800円
※前日までにご予約ください。
アラカルト
胡瓜の一本漬け
480円
冷やしトマト
540円
もずく酢（生姜風味）
680円
叩き胡瓜の胡麻塩和え
640円
ぬか漬けの盛合せ
740円
茹でたて枝付き枝豆
700円
濃厚！ゆば刺し
1980円
銀杏串
340円
椎茸串
340円
えりんぎ串
340円
長ねぎ串
340円
ししとう串
340円
長芋のカリカリ揚げ
840円
揚げ出しどうふ
840円
自家製ポテトフライ
720円
里芋とナスの揚げ出し とろろかけ
820円
旬野菜の天ぷら盛合わせ
1350円
おにぎり（梅）
480円
お茶漬け（梅）
860円
ディナー
※下記以外にも当日入荷のメニューもございます
サラダ
海畑特製！海鮮サラダ
1440円
鹿児島県産 黒豚しゃぶサラダ
1260円
コブサラダ（野菜た～っぷり）
1160円
海老とアボカドのタルタルサラダ
1300円
自家製！ローストビーフサラダ
1580円
クイックメニュー
胡瓜の一本漬け
4807円
自家製！レーズンバター
940円
冷やしトマト
540円
もずく酢（生姜風味）
680円
叩き胡瓜の胡麻塩和え
640円
ぬか漬けの盛合せ
740円
クリームチーズの酒盗がけ
840円
クリームチーズのチャンジャ和え
840円
茹でたて枝付き枝豆
700円
梅水晶（サメの軟骨の梅肉和え）
700円
いぶりがっこのクリームチーズのせ
840円
しらすのせ冷奴
680円
揚げ物
河豚のから揚げ
1400円
大山鶏のから揚げ
940円
ヤゲン軟骨のから揚げ
840円
大山鶏のチキン南蛮
1000円
長芋のカリカリ揚げ
840円
揚げ出しどうふ
840円
明太子の大葉揚げ
840円
自家製 ポテトフライ
720円
鯛入り竹輪のチーズ磯部揚げ
8880円
自家製 さつま揚げ
920円
里芋とナスの揚げ出し とろろかけ
820円
豚バラの串揚げ
580円
特大えびフライ
1280円
車海老と旬野菜の天ぷら盛合わせ
1980円
旬野菜の天ぷら盛合わせ
1350円
串焼き
串焼き盛合わせ（8本）
1980円
串焼き盛合わせ（5本）
1380円
もも串
260円
ねぎま串
290円
とろ皮串
270円
はつ串
270円
せせり串
290円
ヤゲン軟骨串
290円
レバー串
280円
にんもも串
300円
にん皮串
300円
つくね串（卵黄付き）
390円
豚バラ串
340円
プチトマト肉巻き
340円
アスパラ肉巻き
340円
えのき肉巻き
340円
銀杏串
270円
椎茸串
270円
えりんぎ串
270円
長ねぎ串
240円
ししとう串
240円
一品料理
厚焼き玉子
840円
明太チーズ厚焼き玉子
980円
炙り明太子
820円
熊本直送！馬刺し
1980円
熊本直送！馬レバ刺し
1980円
アボカドの海鮮なめ茸和え
940円
濃厚！ゆば刺し
1980円
鮭ときのこのホイル焼き
1000円
じゃがバターの酒盗がけ
1000円
明太チーズ焼き（大山鶏 or じゃがいも）
1160円
自家製 肉シュウマイ
980円
秘伝 牛すじ煮込豆腐
980円
イカと野菜のバター醬油
980円
熱々！ピリ辛豚キムチ
980円
和牛の柳川風玉子とじ
2800円
朝獲れ鮮魚介
朝獲れ鮮魚介!!～盛り合わせ～（2人前）
3300円
朝獲れ鮮魚介!!～盛り合わせ～（3人前）
4400円
朝獲れ鮮魚介!!～盛り合わせ～（4人前）
5500円
その他、各種鮮魚や焼き魚など、豊富にご用意しております。※時期や季節で種類が異なります。
お食事
おにぎり（梅 / 鮭 / 明太子）
480円
お茶漬け（梅 / 鮭 / 明太子）
860円
大山鶏のトロトロ親子丼
1250円
大山鶏の鶏雑炊
1110円
稲庭うどん
1080円
ざる蕎麦
1080円
大粒！しじみ汁
860円
デザート
バニラアイス
600円
柚子シャーベット
600円
バナナミルクアイス
580円
ブルーベリーのレアチーズアイス
580円
美味しいお料理には美味しいお飲み物を
海畑では、美味しいお料理だけでなくお飲み物にもこだわりをもってお出ししています。
美味しいお酒は、料理の美味しさをより一層引き立ててくれます。
ビールやサワー、各種カクテルはもちろん
全国各地の蔵元から直送される日本酒や本格焼酎・ウイスキー類を多数ご用意しております。
普段なかなか味わうことのできないお気に入りの一杯がきっと見つかるはずです。
海畑では、美味しいお料理だけでなく
お飲み物にもこだわりをもってお出ししています。
美味しいお酒は、料理の美味しさをより一層引き立ててくれます。
ビールやサワー、各種カクテルはもちろん
全国各地の蔵元から直送される日本酒や本格焼酎
・ウイスキー類を多数ご用意しております。
普段なかなか味わうことのできない
お気に入りの一杯がきっと見つかるはずです。
お飲み物一覧
ビール
ザ・プレミアムモルツ（グラス）
750円
ザ・プレミアムモルツ（ジョッキ）
850円
サッポロ 黒ラベル
850円
アサヒ・スーパードライ
850円
サントリー・オールフリー
650円
サワー・酎ハイ
生絞りレモンサワー
780円
生絞りグレープフルーツサワー
840円
生絞りキウイサワー
880円
サワー各種
（レモン・ライム・巨峰・シークワーサー）
680円
梅干しサワー
780円
トマトハイ
820円
お茶割り各種
（烏龍茶・緑茶・ジャスミン茶・紅茶）
650円
ウイスキー
サントリー 山崎
1400円
ジェントルマンジャック
1200円
サントリー オールド
780円
サントリー 角瓶
780円
ラフロイグ
1200円
イチローズモルト
1200円
ジムビーム
780円
サントリー トリス
780円
日本酒
大信州 辛口特別純米酒
1050円
加賀鳶 純米吟醸 天翔 生原酒
1050円
〆張鶴 純 純米吟醸酒
1200円
獺祭 純米大吟醸45
1200円
獺祭 純米大吟醸 磨き 三割九分
1800円
三千盛 ドライ 純米大吟醸
1050円
本格焼酎
【芋】佐藤(白 / 黒)
980円
【芋】赤兎馬 / 茜霧島 / 富乃宝山
850円
【芋】薩摩の薫 / 晴耕雨読 / 明るい農村 / 黒財宝 / 黒霧島
700円
【麦】百年の孤独
1280円
【麦】兼八
900円
【麦】中々 / 佐藤
820円
【麦】黒財宝 / いいちこ（深薫）
700円
【黒糖】奄美 / れんと
700円
【泡盛】残波（黒）/ 残波（白）
700円
本格焼酎（ボトル）
【芋】黒財宝
3900円
【芋】黒霧島
4800円
【芋】富乃宝山 / 赤霧島
5900円
【芋】佐藤 黒
6200円
【麦】黒財宝
3900円
【麦】いいちこ 深薫
4100円
【麦】中々
5100円
【麦】吉四六
5800円
【麦】佐藤 麦
5900円
【甲類】JINRO
3600円
ボトルのお供
アイス（初回のみ）
480円
ソーダ
720円
緑茶
720円
ミネラル水
480円
ウーロン茶
720円
カットレモン
480円
梅干し
220円
ワイン
カルロ・ロッシグラスワイン白
810円
セニョリオ・デ・オルガス 白
4000円
キューザ グランデカサーリ トリビアーノ ダブルッツォ [辛口]
5500円
フロームファーム 甲州 日本の白
5800円
カルロ・ロッシグラスワイン赤
810円
セニョリオ・デ・オルガス 赤
4000円
ボデガス エスメラルダティリア カベルネ ソーヴィニヨン [フルボディ]
5800円
ジャパン プレミアムマスカット・ベリーA [ライトボディ]
6500円
アンジュエール ノワール（スパークリング）
4500円
果実酒
梅の宿 あらごし 梅酒
740円
梅の宿 あらごし もも
740円
梅の宿 あらごし ゆず
740円
特選梅酒 うぐいすとまり
810円
門司港 バナナ梅酒
740円
大信州 みぞれりんごの梅酒
740円
南高梅の梅酒
740円
カクテル
ジントニック
840円
ジンライム
840円
ジンバック
840円
ウォッカトニック
810円
スクリュードライバー
940円
モスコミュール
810円
カシスオレンジ
940円
カシスグレープフルーツ
940円
カシスウーロン
810円
カシスソーダ
810円
ピーチオレンジ
940円
ピーチグレープフルーツ
940円
ピーチソーダ
810円
レッドアイ
880円
ソフトドリンク
オレンジジュース
530円
グレープフルーツジュース
530円
コーラ
530円
ジンジャーエール
530円
カルピス
530円
ウーロン茶（ICE・HOT）
530円
ジャスミン茶（ICE・HOT）
530円
緑茶（ICE・HOT）
530円
